Benedikt Ernst (Foto: Hopscotch Sopexa) ist neuer Head of Content bei der Düsseldorfer Kommunikationsagentur Hopscotch Sopexa. Er wird vom Standort Hamburg aus das neu geschaffene Content-Team der Agentur leiten. Nach dem Studium der Ökotrophologie sowie verschiedenen Tätigkeiten als freier Journalist war Ernst zwölf Jahre lang in verschiedenen Funktionen in der Food-Redaktion von Gruner+Jahr / Deutsche Medien-Manufaktur tätig. Nach seinem Einstieg in der Online-Redaktion von „essen&trinken“ wechselte er 2017 zur Print-Redaktion und verantwortete zuletzt das Getränke-Ressort aller Food-Titel im Verlag.
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